Porção: Para até 6 pessoas.
BLOCO 1 (ASSISTA EM HQ) BLOCO 2 (ASSISTA EM HQ)
-500g de cous cous marroquino;
-2unids de tomate picado;
-2 cenouras raladas no lado fino do ralador;
-1/2 cebola picada;
-30ml de azeite;
-300ml de suco de maracujá/limão e mascavo para hidratar o cous cous (2unids de maracujá, 1 limão, 1cds de açucar mascavo e 220ml de água)
-1cdcafé rasa de curry;
-1cdcafé rasa de cominho;
-1cdcafé rasa de noz moscada;
-3 dentes de alho;
-1unid de noz moscada;
-30g de gengibre;
-500ml de água;
BONAPETI !!!!!!!!!!!!!